Das Obstgeschäft ist recht profitabel. Im Durchschnitt verdient ein Ladenbesitzer bis zu 5.000 US-Dollar pro Monat und bei Spitzenverkäufen rund 10.000 US-Dollar. Dies ist nicht verwunderlich – Obst und Gemüse bilden den täglichen Speiseplan vieler Menschen.
Es ist notwendig
Startkapital
Anleitung
Schritt 1
Holen Sie neben der klassischen Registrierung als Einzelunternehmer Genehmigungen bei den Aufsichtsbehörden ein. Es dauert ungefähr 2 Monate, um Genehmigungen von der Feuerwehr, der staatlichen Gewerbeaufsicht, SES und anderen zu erhalten.
Schritt 2
Finden Sie einen Ort, um ein Obst- und Gemüsegeschäft zu eröffnen. In der Nähe der U-Bahn können Sie aufgrund des großen Personenstroms ein hohes Umsatzvolumen erzielen. In einem Wohngebiet - auf Kosten der Stammkunden. Es ist eine gute Idee, ein Geschäft in der Nähe von öffentlichen Verkehrsmitteln zu eröffnen.
Schritt 3
Die Wahl der Räumlichkeiten hängt von der Art und Weise ab, wie die Früchte verkauft werden. Ob Selbstbedienungs-Minimarkt oder Verkauf an der Theke - in jedem Fall sollten die Räumlichkeiten nicht weniger als 60 m2 betragen, wobei 20 m2 für Lager und Hauswirtschaftsräume reserviert werden sollten.
Schritt 4
Kaufen Sie Geräte: gewöhnliche Vitrinen, Kühlschränke, Warenregale, Waagen, Kassen usw. Überlegen Sie vor der Eröffnung eines Geschäfts, wo alles stehen soll, schematisch darstellen. Schließen Sie Verträge mit Dienstleistungsunternehmen ab.
Schritt 5
Studieren Sie den Markt der Anbieter dieses Produkts. Achten Sie auf die Qualität der angebotenen Produkte, Sortiment, Preis, Lieferzeit, Standort. Kaufen Sie in den ersten Monaten Früchte von verschiedenen Anbietern – so finden Sie das, was am besten zu Ihnen passt.
Schritt 6
Achten Sie auf die korrekte Darstellung der Ware. Legen Sie exotische Früchte in die oberen Regale. Dies vermittelt den Eindruck eines reichhaltigen Sortiments des Ladens. Die beliebtesten Waren befinden sich in den mittleren Regalen, darunter sind preiswertes Gemüse und Obst. Der Geruch wird Kunden anziehen, also decken Sie die Früchte nicht hinter Glasvitrinen ab.
Schritt 7
Gehen Sie bei der Personalauswahl ebenso verantwortungsvoll vor. Freundliche, ordentliche, Facharbeiter sorgen für Stammkunden und verhelfen Ihnen zu einem gewissen Erfolg in diesem Geschäft. Achten Sie auf die Verfügbarkeit von Hygienebüchern und deren rechtzeitige Erneuerung.
