Um ein Spirituosengeschäft zu eröffnen, ist es wichtig, flüssige Räumlichkeiten zu finden, sie gemäß den Anforderungen für Geschäfte ähnlicher Spezialisierung auszustatten, ein Sortiment zu entwickeln, Personal einzustellen und Waren zu kaufen. Es gibt einen weiteren wichtigen Aspekt des Handelsgeschäfts, nämlich die Förderung. Ohne sie bringt auch eine sehr gute Verkaufsstelle nicht den geplanten Gewinn.
Es ist notwendig
- - gesetzliche Registrierung;
- - Räumlichkeiten;
- - Genehmigung;
- - Ausrüstung;
- - Produkt;
- - Mitarbeiter.
Anleitung
Schritt 1
Wählen Sie ein Zimmer an der Kreuzung zweier Straßen mit aktivem Fußgänger- und Verkehrsverkehr. Es ist ratsam, ein Fachgeschäft in der Nähe der U-Bahn oder neben einer Haltestelle des städtischen Bodenverkehrs zu eröffnen. Je besser der Verkehr, desto mehr potenzielle Käufer - ein Gesetz, das für alle Geschäfte des täglichen Bedarfs gleich funktioniert. Was die zusätzlichen Anforderungen an die Räumlichkeiten betrifft, so ist dies die notwendige Aufteilung (vermeiden Sie enge langgestreckte Räumlichkeiten), Aufteilung in Einzelhandel, Lager und Büroflächen, vorzugsweise Schaufenster. Erfolgt die Gestaltung der Eingangsgruppe (Tür, Fenster, Schild) nach dem Geschmack der Zielgruppe, steigt der Anteil der Spontanbesuche und damit auch der Umsatz.
Schritt 2
Bestellen Sie ein technisches Projekt sowie ein Designprojekt. Nach Abschluss der Bau- und Kosmetikarbeiten Ausrüstung kaufen und organisieren. Schließen Sie unbedingt einen Vertrag über die Installation und Wartung des „Panikknopfes“ab. Bitten Sie die Aufsichtsbehörden, zu überprüfen, ob Ihr Spirituosengeschäft die Anforderungen für diese Handelsunternehmen erfüllt. Je früher die Genehmigungen erteilt werden, desto eher können Sie eine Alkohollizenz beantragen. Bitte beachten Sie, dass es in Moskau für ein Jahr und in St. Petersburg für 3 Jahre ausgestellt wird, daher der Preisunterschied.
Schritt 3
Personal anstellen. Wenn Sie möchten, können Sie sich an Recruiting-Agenturen wenden oder die Personalfrage durch den Abschluss einer Outsourcing-Vereinbarung sogar auf die Schultern eines Beratungsunternehmens abwälzen. Unabhängig davon, wer Arbeitnehmer anstellt, sollten Sie 3-4 Schulungstage vorsehen. Die Mitarbeiter des Kontaktbereichs sowie der Geschäftsführer und die Warenwirtschaftsleiter müssen mit den von ihnen verkauften Produkten vertraut sein.
Schritt 4
Lieferanten finden, Weine kaufen. Um kein "Umpacken" im Lager zu haben, versuchen Sie, Produkte in das Sortiment aufzunehmen. Flaschen über 500 Rubel reichen im Allgemeinen aus, um 2-3 Exemplare zu bestellen. Viele Anbieter bieten Waren auf Kommission an, d.h. Kauf mit Zahlungsaufschub. Denken Sie hundertmal nach, denn die allermeisten Unternehmen machen dafür einen entsprechenden Aufschlag auf die Kosten - etwa 1% für jeden Tag der Stundung.