Ersatzwaren (von lat. "substitutio" - Ersatz) sind austauschbare Waren, die in ihrem funktionalen Zweck, Umfang, Qualität, Preis, technischen und sonstigen Parametern vergleichbar sind.
Ersatzware und Ergänzungsware
Ersatzprodukte erfüllen gleichwertige Funktionen und zielen darauf ab, die gleichen Bedürfnisse zu erfüllen. Beispiele für solche Waren sind Mandarinen und Orangen, Tee und Kaffee usw. Produktionsressourcen - Kohle und Gas, Metall und Kunststoff - gehören ebenfalls zu den Ersatzwaren.
Die Nachfragekurve hängt stark vom Warenpreis ab – beispielsweise führt eine Preiserhöhung für ein Produkt zu einer steigenden Nachfrage nach einem Ersatzprodukt. So kann beispielsweise ein sinkender Teepreis zu einer Reduzierung des Kaffeekonsums führen und umgekehrt. Die Austauschbarkeit kann perfekt (absolut) und relativ sein (z. B. Sauerrahm und Mayonnaise, Hühnchen und Rindfleisch). Somit besteht ein direkter Zusammenhang zwischen der Nachfrage und dem Preis von Ersatzgütern.
Wenn ein Produkt kein Ersatzprodukt hat und der Hersteller der einzige in seiner Branche ist, ist er ein natürlicher Monopolist. Das Vorhandensein von Substituten auf dem Markt führt unweigerlich zu verstärktem Wettbewerb, begrenzt die Gewinne der Marktteilnehmer und zwingt sie, die Preise niedrig zu halten.
Die Attraktivität und Rentabilität der Branche wird reduziert, wenn mit den Produkten der Substitutionsgüter Konkurrenz gemacht wird oder Risiken ihres Auftretens bestehen.
Ersatzgüter sind von Komplementärgütern (Komplementärgüter) zu unterscheiden. Komplementäre Güter sind solche, die nur in Kombination mit anderen in der Lage sind, die Bedürfnisse der Käufer zu befriedigen. Zum Beispiel Computer und Software, Auto und Benzin, Waschmaschine und Pulver, Zahnbürste und Paste. Unterscheiden Sie zwischen absoluter Komplementarität (Ski und Stöcke) und relativer (Kaffee und Zucker). Bei komplementären Gütern ist das Verhältnis zwischen Nachfrage und Preis umgekehrt. In diesem Fall sinkt mit steigendem Preis eines Produkts die Nachfrage nach beiden Produkten. Es gibt Beispiele für erfolgreiche Geschäfte, die auf der Herstellung von Ergänzungswaren basieren. Das Wachstum der iPhone-Verkäufe hat beispielsweise zur Entstehung einer entwickelten Industrie für iPhone-Zubehör (Hüllen, Hüllen usw.) geführt.
Besonderheiten von Ersatzprodukten
Heute hat fast jede Ware ihr eigenes Ersatzprodukt. Käufer wählen in der Regel nach mehreren Parametern zwischen Ersatzprodukten.
Marktnachfrageindikatoren hängen von den Warenkosten, dem Einkommensniveau der Käufer, den Preisen für Ersatzgüter und Ergänzungsgüter ab.
Ein Produkt kann als Ersatz angesehen werden, wenn es in der Lage ist, einen ähnlichen Bedarf effektiv zu befriedigen. Zum Beispiel Mineralwasser und Tee, obwohl sie formal darauf abzielen, ein Bedürfnis zu befriedigen - die Beseitigung des Durstes, ist es nicht richtig, sie als Ersatz zu betrachten. Mineralwasser ist ein trinkfertiges Produkt, während Tee aufgebrüht werden muss, eher ein stärkendes und belebendes Getränk.
Ein weiteres wichtiges Kriterium für die Auswahl von Ersatzgütern ist deren Verfügbarkeit bzw. Nähe zum Verbraucher und der Einkaufskomfort.
Die Kosten für Ersatzwaren sollten vergleichbar sein. Es ist unwahrscheinlich, dass sich der Käufer für einen Ersatz entscheidet, wenn seine Kosten viel höher sind, obwohl er keine zusätzlichen Vorteile bietet.
Schließlich gibt es Qualität. Wenn die Art und Weise, in der der Bedarf durch die Verwendung eines Ersatzprodukts gedeckt wird, für den Käufer kein akzeptables Niveau erreicht, wird es wahrscheinlich abgelehnt.