Das Blumengeschäft ist mit einer Reihe von Schwierigkeiten verbunden, insbesondere durch den hohen Wettbewerb in diesem Bereich und die spezifischen Eigenschaften des Produkts. Jeden Tag erscheinen neue Blumenstände auf den Straßen. Wenn Sie jedoch in ernster Stimmung sind, sollten Sie darüber nachdenken, einen Blumensalon zu gründen.
Anleitung
Schritt 1
Um ein Blumengeschäft zu eröffnen, reicht es aus, sich als Einzelunternehmer zu registrieren. Als nächstes müssen Sie einen Ort für den Salon auswählen. Dies kann ein Pavillon an einer belebten Straße, eine Abteilung in einem Supermarkt oder ein Einkaufszentrum sein. Es sollte für den Käufer bequem sein, Sie auf dem Weg zur Arbeit, einem Geschäftstreffen oder nach Hause für einen Blumenstrauß "anzutreffen".
Schritt 2
Sie benötigen ein Zimmer mit einer Mindestfläche von 50 qm. für eine Verkaufsfläche und Hauswirtschaftsräume. Sorgen Sie für die Installation eines hochwertigen Temperaturkontrollsystems, sowohl im Verkaufsbereich als auch im Lager. Stellen Sie dem Floristen einen separaten Arbeitsbereich zur Verfügung. Statten Sie Ihren Hauptraum mit Regalen, beleuchteten Schränken, Kühlmöbeln, Arbeitstischen und einer Theke aus.
Schritt 3
Bestimmen Sie das Sortiment und die Art des Produkts. Sie können sich darauf konzentrieren, ausschließlich frische Blumen für Sträuße zu verkaufen. Wenn es der Platz zulässt, ist es jedoch durchaus gerechtfertigt, Zimmerpflanzen, Düngemittel und Erde dafür, Töpfe und andere Dekorationsmittel sowie spezielle Geschenkverpackungen in das Sortiment aufzunehmen. Es sollte daran erinnert werden, dass frische Blumen verderbliche Waren sind. Daher sollten Sie sich in der Anfangsphase der Geschäftsentwicklung auf ein Sortiment der beliebtesten und langlebigsten Arten beschränken, zum Beispiel Rosen, Nelken und Chrysanthemen.
Schritt 4
Etablieren Sie einen Prozess für den Einkauf von Waren. Es ist notwendig, nicht nur die erforderlichen Mengen zu berücksichtigen, sondern auch mit der Qualität der von den Lieferanten angebotenen Produkte vertraut zu sein. Sie können Waren von Großhändlern kaufen oder direkt mit Produzenten kommunizieren - lokalen Gewächshäusern oder Importeuren. Die Beschaffung erfolgt in der Regel entweder durch den Unternehmer selbst oder durch einen eigens dafür eingestellten Mitarbeiter. Außerdem benötigen Sie unter den Mitarbeitern einen Floristen (einen oder mehrere), einen Floristen (Pflanzenpflege), einen Berater, einen Salonleiter und einen Buchhalter.
