Wie Erstelle Ich Ein Café Auf Dem Dach?

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Wie Erstelle Ich Ein Café Auf Dem Dach?
Wie Erstelle Ich Ein Café Auf Dem Dach?

Video: Wie Erstelle Ich Ein Café Auf Dem Dach?

Video: Willst du auch deinen Job kündigen und dein eigenes Cafe eröffnen? 2022, Dezember
Anonim

Ein Café oder Restaurant auf dem Dach ist heutzutage ein sehr beliebtes Geschäft. Eine solche Institution kann nicht nur gemütlich und komfortabel, sondern auch sehr romantisch gestaltet werden.

Café auf dem Dach
Café auf dem Dach

Es ist notwendig

Ein Gebäude mit einer komfortablen Dachterrasse, Baumaterialien, Möbeln, Dekorationsartikeln, Vasen, Blumen, Palmen

Anleitung

Schritt 1

Wenn Sie sich für ein Gebäude entscheiden, auf dessen Dach Sie ein Café bauen möchten, müssen Sie sich zunächst auf dessen Eignung vergewissern. Das Dach muss wirklich solide sein. Schließlich wird es als Boden verwendet. Dies bedeutet, dass ein solches Dach nicht nur allen tragenden Strukturen und Möbeln, sondern auch Menschen standhalten muss. Es lohnt sich auch, die Wetterbedingungen und das Klima zu berücksichtigen. Ein Café auf dem Dach in einer verregneten Gegend ist ein absolut unrentables Geschäft, das einfach zum Scheitern verurteilt ist. Der Komfort und die Sicherheit der Cafébesucher sollten an erster Stelle stehen.

Schritt 2

Wählen Sie ein Gebäude für ein Café in einem wohlhabenden und besser in einem Elite-Viertel der Stadt. Die Beschäftigung potenzieller Besucher und deren Einkommenshöhe ist bei der Erstellung einer Speisekarte von entscheidender Bedeutung. Dafür sollte der Küchenchef des Restaurants sorgen. Die ideale Option besteht darin, sich zum Zeitpunkt des Baus des Gebäudes auf den Bau eines Cafés auf dem Dach zu einigen. Ein solides Dach mit schöner Aussicht zu finden, kann wirklich schwierig sein.

Schritt 3

Die Gestaltung des Rooftop-Cafés soll bei den Besuchern einen positiven Eindruck hinterlassen. Und ein Minimum an Dekoration ist nicht die beste Lösung. Es lohnt sich jedoch auch nicht, den Raum zu überladen. Es ist notwendig, den allgemeinen Stil des Cafés beizubehalten und gleichzeitig einen Mittelweg zu finden. Tatsächlich kann ein Rooftop-Café jedes Design haben: romantisch mit vielen Details, luxuriös mit pompösen Sofas, in Form eines Nachtclubs mit Tanzfläche oder ganz schlicht mit gewöhnlichen Sonnenschirmen. Einige Unternehmer verwenden jedoch anstelle von Regenschirmen schöne Zelte oder Markisen.

Schritt 4

Die Einrichtung sollte hell und farbenfroh sein, damit das Café für die Menschen sichtbar ist. Sie müssen auch die Beleuchtung am Abend berücksichtigen. Es muss nicht sehr hell sein. Helle Dämmerung schafft eine romantische und geheimnisvolle Atmosphäre. Die Gäste können sich leichter entspannen. Blumen in Töpfen und Töpfen und sogar echte Palmen sind ein unverzichtbares Attribut des Rooftop-Cafés. Mit ihrer Hilfe können Sie das Café in eine Sommerveranda verwandeln: Stellen Sie den Blumengarten auf eine separate Terrasse und stellen Sie Palmen zwischen die Tische. Viele Besucher werden von dem grünen Design angezogen.

Schritt 5

Das Café auf dem Dach kann geöffnet oder geschlossen sein. Der Umbau ist mit den Eigentümern des Gebäudes abzustimmen. Ihr Projekt muss in die allgemeinen Regeln des Gebäudebetriebs passen und darf diese nicht verletzen. Seien Sie darauf vorbereitet, dass das Sammeln von Lizenzen, Genehmigungen und anderen Dokumenten einige Zeit in Anspruch nehmen wird.

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