Trotz der aktiven Propaganda über die Gefahren von Bier ist dieses alkoholische Getränk immer beliebt. Aus diesem Grund kann die Eröffnung eines Ladens mit Fassbier zu einem vielversprechenden Geschäft werden, dessen Rentabilität in der warmen Jahreszeit seinen Höhepunkt erreichen wird.
Es ist notwendig
- - Startkapital;
- - Räumlichkeiten;
- - Geldmaschine;
- - Ausrüstung.
Anleitung
Schritt 1
Eröffnen Sie Ihr eigenes Unternehmen, registrieren Sie sich beispielsweise als Privatunternehmer. Lösen Sie alle administrativen Probleme: Holen Sie die Erlaubnis der Feuerinspektion und des sanitären und epidemiologischen Dienstes ein. Kaufen und registrieren Sie eine Registrierkasse. Wählen Sie die für Sie am besten geeignete Besteuerungsform.
Schritt 2
Suchen Sie gleichzeitig nach Räumlichkeiten für einen Bierladen. Öffnen Sie es am besten in einem Wohngebiet, in der Nähe von Hochhäusern oder in einem großen Einkaufszentrum. Auch wenn es in der Nähe einen Supermarkt gibt, der Flaschenbier verkauft, werden Sie trotzdem viele Kunden haben. Wählen Sie ein Zimmer, damit es nachts arbeiten kann.
Schritt 3
Bierlieferanten finden. Einige von ihnen stellen Ihnen Ausrüstung zum Mieten zur Verfügung. Dabei können sie jedoch den Verkauf anderer Biermarken in Ihrem Geschäft einschränken. Wenn Sie über genügend Startkapital verfügen, kaufen Sie daher Ihre eigene Ausrüstung, die Ihnen viele Jahre dienen wird. Passen Sie Ihre Logistik mit Ihren Lieferanten an, da die meisten Fassbiere eine begrenzte Haltbarkeit haben.
Schritt 4
Entwickeln Sie ein Sortiment unter Berücksichtigung der Zusammensetzung der Zielgruppe. Je mehr interessante Sorten Sie anbieten, desto mehr Besucher kommen natürlich in Ihren Laden. Gestalten Sie das Sortiment so, dass Kunden Produkte in mehreren Preiskategorien auswählen können.
Schritt 5
Ziehen Sie die Möglichkeit in Betracht, verwandte Produkte zu verkaufen: Snacks, Biersnacks, Trockenfisch, Würste. Es wird sicherlich Nachfrage nach solchen Produkten geben.
Schritt 6
Einführung eines Rabattkartensystems für Stammkunden. Lassen Sie den Rabatt klein sein, aber es wird immer noch eine gewisse Motivation für Käufer sein, Ihre Biertheke zu besuchen, anstatt konkurrierende Geschäfte zu besuchen.
