Produkte sind verderbliche Waren und müssen schnell verkauft werden. Wie kann ein Lebensmittelverkäufer den Verkauf so organisieren, dass er nicht pleite geht und keine Kunden verliert?
Anleitung
Schritt 1
Wenn Sie gerade ein Handelsunternehmen gründen, beziehen Sie sich zuerst auf die Erfahrungen der Wettbewerber. Sehen Sie sich an, welche Produkte in Ihrer Nähe am besten verkauft werden. Bestimmen Sie, wie Käufer auf steigende Preise für Waren des täglichen Bedarfs reagieren, denn früher oder später müssen Sie sich damit auseinandersetzen, auch wenn Sie zunächst planen, Produkte günstig zu verkaufen, um den Käufer zu interessieren.
Schritt 2
Arbeiten Sie nur mit vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen. Natürlich ist es besser, wenn Sie mit direkten Herstellern von Waren kooperieren, aber wenn dies noch nicht möglich ist, wählen Sie zunächst ein gewöhnliches Groß- und Einzelhandelslager in Ihrer Stadt. In diesem Fall müssen Sie nur mit der Lagerverwaltung einen Liefervertrag abschließen. Wählen Sie das Lager, das Ihrem Geschäft am nächsten ist, um Versandkosten zu sparen.
Schritt 3
Platzieren Sie Anzeigen in den Medien, auch im Internet (z. B. auf Websites https://prodbox.ru oder https://www.avito.ru), dass Sie Produkte kaufen möchten. Geben Sie die Art des Produkts an, für das Sie sich interessieren, die ungefähren Kosten (optional). Suchen Sie in Zeitungen oder im Internet nach Informationen zu Produktverkäufen. Leider ist es auf diese Weise schwierig, eine unterbrechungsfreie Versorgung mit Produkten herzustellen und außerdem besteht die Gefahr, auf skrupellose Lieferanten zu stoßen
Schritt 4
Fordern Sie sowohl von Einzelhändlern als auch von Großhändlern alle erforderlichen Zertifikate an, die sie vom Hersteller erhalten haben. Versuchen Sie unbedingt, die Produkthersteller direkt zu kontaktieren. Wenn die Landwirtschaft in Ihrer Region entwickelt ist, dann ist es in diesem Fall besser, sich auf hochwertige heimische Produkte zu spezialisieren, als ständig zu viel zu bezahlen und das Sortiment zu erweitern.
Schritt 5
Wenn möglich, schrittweise vom Einzelhandelskauf von Waren zum Großhandel übergehen. Um zu verhindern, dass das Produkt in Ihrem Lager hängen bleibt, halten Sie ständig Werbeaktionen ab, um den Verkauf zu steigern (Rabatte, Geschenke). Wenn Sie wirklich gute Lieferanten für eine langfristige Zusammenarbeit finden, werden sie Ihnen auf halbem Weg entgegenkommen und Ihnen Rabatte und Raten gewähren sowie die Produkte kostenlos in Ihr Geschäft liefern.
