Die Hotellerie wird von Jahr zu Jahr wettbewerbsfähiger. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es unmöglich ist, in diesen Markt einzusteigen. Mit der richtigen Herangehensweise lassen sich Erfolge in der Hotellerie erzielen, denn laut Statistik übernachten nur 40% der Besucher in großen Hotels, der Rest bevorzugt kleine und gemütliche Hotels.
Anleitung
Schritt 1
Um einen Hotelbetrieb zu organisieren, sind keine besonderen Unterlagen erforderlich. Registrieren Sie sich zunächst als juristische Person, kaufen oder mieten Sie ein Gebäude, koordinieren Sie Ihre Aktivitäten mit dem SES, Finanzamt, Feuerwehr und anderen Institutionen.
Schritt 2
Gehen Sie bei der Auswahl eines Ortes für ein Hotel davon aus, dass für ein Hotel mit 10 Zimmern die Gesamtfläche der Räumlichkeiten mindestens 500 Quadratmeter betragen sollte. Nun, wenn keine konkurrierenden Organisationen in der Nähe sind, wird das Gebäude weit weg von der Straße stehen, aber nicht in den abgelegensten Straßen. Bequeme Zufahrtsstraßen sollten ein großer Vorteil werden. Was die Art der Räumlichkeiten angeht, wäre der Kauf einer Gemeinschaftsherberge die beste Option. Es ist großartig, um Räume zu schaffen, außerdem müssen Sie kein Geld für Sanierung und Wiederaufbau ausgeben.
Schritt 3
Dann kümmern Sie sich bei Bedarf um größere und kosmetische Reparaturen, kaufen Sie die notwendige Ausrüstung. Möbel können im Verkauf erworben werden. In einem kleinen Hotel muss es nicht schick sein. Die Hauptsache, die Sie erstellen müssen, ist Gemütlichkeit.
Schritt 4
Vergessen Sie bei der Planung eines Hotels nicht, dass Sie neben Räumen und Hauswirtschaftsräumen einen Heizraum und einen Heizraum ausstatten müssen. Wenn es eine zentrale Kommunikation auf dem Gebiet des zukünftigen Hotels gibt, können Sie viel sparen. Vergessen Sie jedoch nicht, dass neben den einmaligen Kosten für den Erwerb von Immobilien und Geräten Betriebskosten anfallen: Wasser- und Wärmeversorgung, Strom, Kommunikationsdienste, Sicherheit usw.
Schritt 5
Was das Hotelpersonal betrifft, so reicht es aus, wenn Sie vier Personen einstellen, vorausgesetzt, das Hotel ist für 10 Zimmer ausgelegt, d. etwa 20 Betten. Wenn das Hotel über eine Catering-Einrichtung verfügt oder Sie zusätzliche Dienstleistungen anbieten möchten, z. B. eine Bar, Billard, Saunen, werden mehrere weitere Mitarbeiter benötigt.
