Das häufigste und lukrativste Geschäft ist der Handel mit Lebensmitteln. Doch hier gibt es viele Fragen, deren Antworten lange vor der Eröffnung Ihres Ladens gegeben werden müssen. Erfahrung im Trading-Bereich ist eine gute Hilfe, aber wenn Sie diese nicht haben, sollten Sie nicht verzweifeln.
Anleitung
Schritt 1
Erstellen Sie einen Businessplan und berechnen Sie, wie viel Geld Sie benötigen, um ein Geschäft zu eröffnen. Die endgültige Menge hängt von der Fläche, dem Sortiment und dem Reparaturbedarf ab. Machen Sie Ihre Produkte offen. So steigern Sie Ihren Umsatz. Um Diebstahl zu vermeiden, verkaufen Sie einige der Waren über die Theke. Dies ist besonders nützlich, wenn der Laden klein ist.
Schritt 2
Beginnen Sie mit der Zimmersuche. Es kann sich um Eigentum oder Pacht handeln. Berücksichtigen Sie das Layout und die Fläche, Sie sollten genügend Platz haben, um die Geräte zu platzieren. Es ist gut, wenn es einen separaten Raum gibt, in dem es bequem ist, einen Buchhalter unterzubringen.
Schritt 3
Registrieren Sie eine Registrierkasse am Standort des Ladens und beginnen Sie gleichzeitig mit der Auswahl der Ausrüstung: Kühlvitrinen und konventionelle Vitrinen, Regale für Waren und Kühlschränke für Getränke und verderbliche Lebensmittel. Machen Sie einen schematischen Plan, in dem Sie angeben, was und wo stehen wird.
Schritt 4
Identifizieren Sie einen potenziellen Kunden. Erkunden Sie das Sortiment der Geschäfte, die ähnliche Produkte verkaufen, und beobachten Sie, was dort am häufigsten gekauft wird. Fügen Sie dem Sortiment etwas „Würze“hinzu, das die Konkurrenz nicht hat: zum Beispiel „Gegrilltes Hähnchen“, „Naturdarmwürste“usw. Mit der Zeit werden Sie verstehen, was der Verbraucher aufgrund des verkauften Angebots braucht. Kaufen Sie zuerst Brot, Milch, Wurst, Fisch, Lebensmittel, Zigaretten und vergrößern Sie dann das Sortiment.
Schritt 5
Stellen Sie Terminals für die Zahlung von Zahlungen ohne Provision auf, schreiben Sie einfach in Großschrift in der Nähe des Eingangs darüber. Die Leute werden Ihr Geschäft häufiger besuchen, daher werden die Verkäufe steigen. Ordnen Sie die Ware in den Regalen und Vitrinen richtig an. Produkte sollten gut sichtbar sein, Preisschilder hell beschriften, damit auch sehbehinderte Käufer sie sehen können.
Schritt 6
Machen Sie einen Warenaufschlag, den Sie später je nach Nachfrage und Konkurrenz und dem Standort des Geschäfts nach oben oder unten anpassen werden. Berechnen Sie Ihre tägliche Verkaufsrate, durchschnittliche Rechnung usw. So können Sie das Einkommen pro Tag ermitteln.
Schritt 7
Betonen Sie bei der Auswahl der Lieferanten die Qualität der gekauften Produkte und den Preis, die Lieferzeit, die Möglichkeit der Lieferung und Rückgabe der Ware. Prüfen Sie, ob Sie Waren mit Zahlungsaufschub kaufen können. Dies kann in der Anfangsphase des Geschäfts erheblich helfen.
Schritt 8
Führen Sie Warenaufzeichnungen in elektronischer Form, führen Sie die Annahme und Freigabe von Produkten durch Scannen von Barcodes durch. Ein solches System ist sehr praktisch, aber nicht immer verfügbar, daher führen viele Leute manuell Aufzeichnungen. Finden Sie qualifizierte Verkäufer mit Berufserfahrung, achten Sie auf Höflichkeit, gutes Aussehen, Ordentlichkeit, Verfügbarkeit von Hygienebüchern.
Schritt 9
Entscheiden Sie, welches Steuersystem Sie verwenden werden. Ein allgemeines oder vereinfachtes System mit Objekten. Es ist besser, dieses Problem mit einem Buchhalter zu besprechen, bevor Sie ein Geschäft registrieren.
Schritt 10
Holen Sie sich eine Lizenz, wenn Sie Alkohol mit hohem Alkoholgehalt verkaufen möchten. Beachten Sie Hygiene-, Brandschutz- und andere Gesetze, die dazu führen können, dass Sie für Verstöße haftbar gemacht werden.
