Bier war schon immer ein begehrtes Getränk; die ältere Generation erinnert sich daran, welche Schlangen an heißen Sommertagen an Fässern mit einem gezapften Schaumgetränk standen. Heutzutage wird überall eine Vielzahl von Bieren in Flaschen oder vom Fass verkauft, vom riesigen Supermarkt bis zum kleinen Laden.
Es kann davon ausgegangen werden, dass ein solcher Handel einen sehr ernsthaften Gewinn bringt; Dies wird indirekt durch zahlreiche Angebote von Bierverkaufsstellen im Internet bestätigt. Aber wenn das Geschäft gutes Geld verdient, warum verkaufen?
Potenzielle Rentabilität des Biergeschäfts
Der Anstieg der Spirituosenpreise durch neue, strengere gesetzliche Anforderungen einerseits und die gestiegenen Wechselkurse andererseits erhöhten den Bierkonsum. Dementsprechend wird es immer rentabler, es zu verkaufen.
Darüber hinaus ist die Eröffnung eines Bierladens nicht schwierig: Ein einfacher Geschäftsplan, keine Lizenzierung und keine Registrierung einer juristischen Person erforderlich - die Registrierung eines einzelnen Unternehmens reicht völlig aus.
Und schließlich eine ziemlich schnelle Amortisation: Laut Experten dauert es während der Saison zwei Monate. Experten zufolge erfordert die Eröffnung eines Ladens, der Bier vom Fass verkauft, nicht mehr als eine Million Rubel, einschließlich der Kosten für Räumlichkeiten und Ausrüstung. Diese Zahlen hängen natürlich stark von der Region ab, in der eine Bierverkaufsstelle eröffnet werden soll.
Probleme des Biergeschäfts
Der größte negative Punkt im Biergeschäft ist, dass dieses Produkt saisonal ist, daher wird empfohlen, die Eröffnung eines Biergeschäfts zu Beginn des Sommers einzuplanen. In diesem Fall hat das Geschäft Zeit, sich auszuzahlen und einen Gewinn zu erzielen, aus dem im Winter alle Ausgaben bezahlt werden können, wenn der Umsatz auf ein Minimum reduziert wird.
Aufgrund strenger gesetzlicher Vorgaben müssen Sie einen Punkt mit zwingenden Einschränkungen eröffnen:
• sich das Geschäft nicht in der Nähe von medizinischen Einrichtungen, Kinder-, Schul- und Sporteinrichtungen befinden darf;
• Der Verkauf von Bier sollte nicht nachts erfolgen, von 23 Uhr bis 8 Uhr morgens;
• die Mindestgesamtfläche eines Bierverkaufsladens sollte 50 Quadratmeter betragen;
• Der Verkauf von Bier an Minderjährige ist verboten, ein Verstoß wird mit einer hohen Geldstrafe geahndet.
Gründe für den Verkauf des Biergeschäfts
Experten gehen davon aus, dass der Hauptgrund die Übersättigung des Marktes mit verschiedenen Verkaufsstellen für Bier ist. Die Möglichkeit einer schnellen Rendite der investierten Mittel hat auf einmal viele Unternehmer in diesem Bereich angezogen. Nun halten einige Geschäfte der Konkurrenz teils nicht stand, teils werden sie durch eine falsch gewählte Geschäftsstrategie im Stich gelassen.
Der Grund für den Verkauf des Biergeschäfts können natürlich wie alle anderen auch andere Umstände sein: Umzug des Eigentümers in eine andere Region, ein Wechsel des Tätigkeitsbereichs und dergleichen.
Daher erfordert der Kauf eines Biergeschäfts eine umfassende Analyse jedes Angebots, um in Zukunft negative Folgen zu vermeiden.
