Alle Organisationen, die Tätigkeiten im Bereich der Gastronomie ausüben und in der Lebensmittelproduktion tätig sind, müssen eine Genehmigung des SES einholen. Dieses Dokument ist von zwei Arten: für Arbeit (Dienstleistung) und für Produkte. Um die Erlaubnis des Gesundheits- und Epidemiologischen Dienstes zu erhalten, müssen Sie ein Paket mit Dokumenten abholen.
So erhalten Sie die Erlaubnis von SES
Die Leiter von Organisationen, die im Bereich Catering-Dienstleistungen tätig sind und Produkte herstellen, müssen die Erlaubnis des SES einholen. Es sollte klargestellt werden, dass es zwei Arten von Schlussfolgerungen gibt: für jede Arbeit (Dienstleistung) und für Produkte. Um die Erlaubnis des SES zu erhalten, müssen Sie ein Paket von Dokumenten sammeln.
Einholen der Erlaubnis von SES nach Art der Aktivität
Wenn Sie Bildungsaktivitäten durchführen möchten, benötigen Sie eine Lizenz von Rostpotrebnadzor. Gleiches gilt für medizinische und pharmazeutische Tätigkeiten (Verordnung SES Nr. 224 vom 19.07.2007).
Welche Unterlagen benötigen Sie dafür?
- Bewerbung;
- Kopien der Gründungsdokumente (Satzung, Gründungsvertrag, Registrierungsbescheinigung und TIN-Zuordnung, Auszug aus dem Unified State Register of Legal Entities oder USRIP);
- Bescheinigung der Bank über offene Giro- und Fremdwährungskonten;
- Mietvertrag für Räumlichkeiten oder Eigentumsnachweis;
- eine Vereinbarung zur Müllabfuhr;
- Vertrag über vorbeugende Maßnahmen (Desinfektion) und den Hygienepass der Einrichtung;
- Bauvorhaben (mit Angabe der Lage der Lüftung, Kanalisation und Technik);
- einen Vertrag über die Entsorgung von Haaren (wenn Ihr Unternehmen Friseurdienstleistungen anbietet);
- Vertrag über die Entsorgung von Einwegspritzen (sofern vorhanden);
- Dokumente, die den Kauf von Sterilisatoren bestätigen;
- verschiedene Zertifizierungen (zB medizinisch).
Was weiter?
Um die Erlaubnis des SES zu erhalten, müssen Sie eine sanitäre und epidemiologische Untersuchung durchführen. Bezahlen Sie dazu die staatliche Abgabe in einer beliebigen Filiale der Sberbank der Russischen Föderation (ab 6.000 Tausend Rubel). Senden Sie das Dokumentenpaket und die Quittung an Rostpotrebnadzor. Der Tag der Prüfung wird Ihnen zugeteilt. Nach der Fertigstellung stellen die SES-Mitarbeiter innerhalb eines Monats einen Abschluss aus. Die Bewilligung hat eine Laufzeit von ein bis anderthalb (je nach Art der Tätigkeit).
