Die Nachfrage nach Fast Food ist seit langem hoch und zeigt sogar ein langsames, aber stetiges Wachstum. Daher kann Ihnen das Geschäft mit dem Verkauf von Kuchen einen guten Gewinn bringen.
Es ist notwendig
- - Businessplan;
- - Registrierung und Genehmigungen;
- - Handelssoftware;
- - Mitarbeiter;
- - Werbung.
Anleitung
Schritt 1
Um ein neues Unternehmen zu gründen, müssen Sie alle Kosten und möglichen Einnahmen berechnen. Erstellen Sie dazu einen Businessplan. Die Entwicklung kann auch Spezialisten anvertraut werden, die ihnen alle notwendigen Informationen zur Verfügung stellen.
Schritt 2
Registrieren Sie sich als Einzelunternehmer oder gründen Sie eine juristische Person. Denken Sie daran, dass Sie für den Handel mit Lebensmitteln auch eine Genehmigung des Gesundheits- und Epidemiologischen Dienstes benötigen.
Schritt 3
Überlegen Sie, wo und wie Sie die Kuchen verkaufen, denn es gibt viele Möglichkeiten.
Sie können Pasteten an verschiedene Gastronomiebetriebe und Geschäfte verkaufen. Dazu benötigen Sie fast nichts außer einem Büro (es kann in Ihrer eigenen Wohnung oder Ihrem Haus erfolgreich organisiert werden) und Transport. Viele Unternehmer ziehen es vor, Frikadellen über spezialisierte Stände oder mobile Stände zu verkaufen. Ebenfalls im Angebot sind jetzt Automaten für den Verkauf von Backwaren. In ihrer einfachsten Form können sie einen Kühlbunker zum Aufbewahren von Pasteten und ein Heiz- oder Kochmodul umfassen, das wie ein Mikrowellenherd funktioniert.
Sie können die Lieferung von warmen Kuchen zu Ihnen nach Hause organisieren, aber es ist besser, einen solchen Service mit einer bestehenden Filiale zu genießen.
Schritt 4
Suchen Sie außerdem, falls erforderlich, einen Raum oder Bereich für die Platzierung eines Einzelhandelsgeschäfts. Eine solche Immobilie kann gekauft oder gemietet werden.
Schritt 5
Kaufen Sie alle benötigten Geräte. Sein Satz hängt von der gewählten Methode zum Implementieren der Torten ab.
Schritt 6
Wenn Sie Ihre eigenen Backwaren herstellen möchten, suchen Sie nach Rohstofflieferanten. Verhandeln Sie andernfalls die Lieferungen mit den Kuchenherstellern. Wählen Sie zuverlässige und bekannte Unternehmen für eine Zusammenarbeit, denn das Leben und die Gesundheit der Kunden können von Ihnen abhängen.
Schritt 7
Wenn Sie Frikadellen über stationäre oder mobile Kioske verkaufen, benötigen Sie Verkäufer. Um viele Produkte im Großhandel zu verkaufen, ist es ratsam, ein Netzwerk von Handelsvertretern aufzubauen oder Verkaufsleiter einzustellen. Denken Sie daran, dass Mitarbeiter, die direkt mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, über eine Krankenakte verfügen müssen.
Schritt 8
Achten Sie auf Werbung. Bei lokalem Gewerbe genügen ein Schild und eine Säule. Wenn Sie ein Großhandelsanbieter von Produkten werden möchten, können Sie Informationen über sich selbst in Fachpublikationen und im Internet veröffentlichen, kommerzielle Angebote und Kaltakquise an potenzielle Partner senden.
